En quoi consiste cet atelier?
A la base, cet atelier consistait en échanges de recettes principalement locales. Mais petit à petit, cet atelier évolue avec des recettes venues d’ailleurs
A côté de ces échanges, il nous arrive de faire appel à un professionnel pour un cours particulier.
Après les croissants, la bûche et le magret séché, cette année nous avons eu le nid de pâques et la pâtisserie orientale qui a admirablement bien clôturé l’année. Comme nous ne disposons pas de cuisine équipée, nous devons nous nous déporter dans un village voisin où de très aimables propriétaires nous prêtent gracieusement un bel espace.
Chaque année, nous effectuons également une visite que nous ouvrons à tous.
Nous participons aussi au Téléthon avec du salé/sucré.
Voilà, vous avez un aperçu de notre atelier et n’hésitez surtout pas à nous faire parvenir des propositions.
Vous pouvez retrouver les infos de l’atelier sur le site.
10 janvier, 31 janvier, 21 février, 14 mars, 04 avril, 25 avril, 16 mai, 06 juin, 27 juin, 05 septembre, 26 septembre, 17 octobre, 07 novembre, 28 novembre, 19 décembre.